...sind eine Qual!!!!
Aber ehrlich.
Was ich heute gelernt habe?
Spezialtage (also die, an denen ich meine Wochenersparnis nutzen darf, ZUSÄTZLICH zu meinen Tagespunkten) bedürfen der Planung.
SO einen Schrott, den ich mir heute zusammengeFRESSEN habe, um die Punkte (54!!!!!!!) voll zubekommen... das ging auf keine Kunstledercouch!
Es war zwar alles lecker, - aber meiner angestrebten Ernährungsänderung sowas von konträr... mir war da so unwohl dabei.
Natürlich auch aus Angst, morgen dann wieder die Kurve zu kriegen, - denn, seien wir ehrlich, das war heute eine Orgie abstrusesten Essverhaltens.
Und dafür soll WW für mich nie wieder stehen... "ich MUSS noch was essen, um meine Punkte voll zu bekommen".
Klar hab ich letzte Woche ein paar Mal unter meinen Punkten gelegen, - rein rechnerisch zumindest. Anfängerprobleme. Ich habe aber da auch viel Obst gegessen (0 Punkte, aber nicht 0 Kalorien), dass ich ganz entspannt sagen konnte, das ist schon okay so.
Und mir dann eben 4 Punkte als gespart aufgeschrieben.
Also, sowas möchte ich nicht wieder erleben.
Da mag ich lieber ne tolle Pizza genießen, ein schönes Kartoffelgratin auf der Zunge zergehen lassen, eine vegane Currywurst-Pommes-Mayo-Sause machen, ein Stück Torte essen... irgendwas, wo ich EINE Sache so RICHTIG genießen kann.
Nicht sowas wie heute.
Also, hier das heutige Punktemassaker. Behaupte hinterher keiner, ich hätte ihn nicht gewarnt! (Außerdem: Wie fies ist das? Ein veganes Magnum hat nur 5 Punkte. Auf NIX kann man sich verlassen :/)
morgens:
hab ich irgendwie verpeilt
mittags:
Braised Asparagus
1/2 Bund grüner Spargel (im Backofen geröstet)
1 TL HF-Margarine..........0,5
Salz, Pfeffer
2 TL Crema di Balsamico
Würzspinat
1/2 Beutel Spinat, frisch
1 Zwiebel
2 Knofizehen
Salz, Pfeffer
Röstkartoffeln
Kartoffeln, satt...........2
2 EL Öl....................6
20 g ZB-Schoki.............3
11,5
wir knacken das Vegan-Package-Swap-Päckchen aus den USA:
1 Tütchen Tofu Jerky .....4
1 Sjaak's Schokoriegel....5
1 Tütchen Sweet Potato
Tortillas.................4,5
1 Tütchen Sweet Potato
Salt+Pepper Chips.........3,5
3 Marshmallow Treats......6
23
2 VF Käsekrainer.......9,5
2 VK Sandwichtoast.....3,5
13
1 Mio Eis am Stiel.....5
Dienstag, 30. April 2013
Montag, 29. April 2013
Nimm deine Schwächen an!
...scheint heute mein Thema zu sein. Ich lerne und werde ganz demütig. Zahmer und freundlicher im Umgang mit mir. Nicht nur heute beim Einkauf, wo ich mir viele fertige, naturbelassene Gemüsemischungen (TK) und auch fertig vorbereiteten gemischten Salat kaufte. Auch, als es darum ging, mich mit meiner Erkrankung und meinen Wünschen, meinem Wollen und meinem tatsächlichen Können auseinanderzusetzen.
Machen wir uns nix vor. Es bringt mir nichts außer Selbsthass, egal, ob Gemüse vor sich hinwelkt, weil ich nicht die Energie aufbrachte, es zuzubereiten oder ob in meinem Garten das Gemüse vor sich hinschwächelt, weil ich gar nicht jäten, mulchen, mit Gießkannen durch die Gegend laufen KANN.
Ich muss meine Ziele kleiner setzen! UNBEDINGT!
Ich DARF nicht Anforderungen an mich stellen, an denen ich scheitern MUSS!
Ich MUSS den Tatsachen ins Auge sehen:
Ich bin zur Zeit ein körperliches Wrack. Und das hat auch deutliche und tiefe psychische Spuren bei mir hinterlassen.
Ich kann nicht laufen, an Krücken mal ein paar kleine Schritte, - aber auch das nur unter großen Schmerzen.
Ich kann ergo noch nicht einmals einen Bruchteil von dem machen, was das Minimum bei Haus und Hof ausmacht. Ich bin im Augenblick eh schon am Rande. Jetzt muss ich gefälligst auch mal aufhören, eine Fassade aufrecht erhalten zu wollen. Und mir zu vergeben, dass ich nicht kann, wie ich will.
Und das ist jeden Tag eine verflixt schwierige Arbeit.
Und das noch neben meiner anderen schwierigen Arbeit: Mutter von 2 heranwachsenden Söhnen.
UND!!!!! Der Arbeit an diesem so widerspenstigen, sich sträubenden Körper.
Kein Wunder, dass mir der Magen manchmal so grummelt. Das ist sicherlich nicht nur seelischer Hunger :D
Und in der heutigen Essensbewältigung ist mir noch etwas aufgegangen: Planung und Vorbereitung sind wirlich das A und O. Und manchmal MUSS es eben auch mal etwas Süßes sein, wenn man nicht vom Waggon fallen will. Besser in Maßen, als mit Scheißegal gleich alles umzuwerfen.
Das habe ich heute geschafft. Ich habe meinem Schweinehund Zucker gegeben.
Und bin heil davon gekommen :)
morgens:
1/4 Gurke
Melonenallerlei
mittags:
1/3 von:
Bratnudeln
800 g Farmer Gemüse ....4
300 g Tofu .....10,5
240 g Nudeln, roh....12
Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Knofi, Kurkuma
dazu
4 Gurkensticks und 2 Handvoll Tomaten (ich glaube, ich habe mir zu wenig vom Essen genommen, aber habe mich dann nicht getraut. Die Nudelpfanne war schlecht abzuwiegen, wg der verwendeten Nudelsorte :/ ich habe gemerkt, das macht mich sehr unsicher, - ging mir gestern bei der Suppe auch so. Ich will und kann aber nicht zweimal kochen. Mal schauen, wie ich das Dilemma lösen werde)
9
zwima
2 Alpro Puddings Vanille (nix mit selbstkochen... die Angst vor den bösen Kalorien hat mich wieder am Wickel... große Portionen heißen viele Kcal, - oder??? )
4
abends
(keine lust auf kochen)
2 Scheiben Brot ....4
Tomatenmark-Senf
4 Scheiben Hobelz rustikal ....2
4 Gurkensticks
6
Schleckerei
4 TL veganer Nussnougataufstrich ... 3
3
Machen wir uns nix vor. Es bringt mir nichts außer Selbsthass, egal, ob Gemüse vor sich hinwelkt, weil ich nicht die Energie aufbrachte, es zuzubereiten oder ob in meinem Garten das Gemüse vor sich hinschwächelt, weil ich gar nicht jäten, mulchen, mit Gießkannen durch die Gegend laufen KANN.
Ich muss meine Ziele kleiner setzen! UNBEDINGT!
Ich DARF nicht Anforderungen an mich stellen, an denen ich scheitern MUSS!
Ich MUSS den Tatsachen ins Auge sehen:
Ich bin zur Zeit ein körperliches Wrack. Und das hat auch deutliche und tiefe psychische Spuren bei mir hinterlassen.
Ich kann nicht laufen, an Krücken mal ein paar kleine Schritte, - aber auch das nur unter großen Schmerzen.
Ich kann ergo noch nicht einmals einen Bruchteil von dem machen, was das Minimum bei Haus und Hof ausmacht. Ich bin im Augenblick eh schon am Rande. Jetzt muss ich gefälligst auch mal aufhören, eine Fassade aufrecht erhalten zu wollen. Und mir zu vergeben, dass ich nicht kann, wie ich will.
Und das ist jeden Tag eine verflixt schwierige Arbeit.
Und das noch neben meiner anderen schwierigen Arbeit: Mutter von 2 heranwachsenden Söhnen.
UND!!!!! Der Arbeit an diesem so widerspenstigen, sich sträubenden Körper.
Kein Wunder, dass mir der Magen manchmal so grummelt. Das ist sicherlich nicht nur seelischer Hunger :D
Und in der heutigen Essensbewältigung ist mir noch etwas aufgegangen: Planung und Vorbereitung sind wirlich das A und O. Und manchmal MUSS es eben auch mal etwas Süßes sein, wenn man nicht vom Waggon fallen will. Besser in Maßen, als mit Scheißegal gleich alles umzuwerfen.
Das habe ich heute geschafft. Ich habe meinem Schweinehund Zucker gegeben.
Und bin heil davon gekommen :)
morgens:
1/4 Gurke
Melonenallerlei
mittags:
1/3 von:
Bratnudeln
800 g Farmer Gemüse ....4
300 g Tofu .....10,5
240 g Nudeln, roh....12
Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Knofi, Kurkuma
dazu
4 Gurkensticks und 2 Handvoll Tomaten (ich glaube, ich habe mir zu wenig vom Essen genommen, aber habe mich dann nicht getraut. Die Nudelpfanne war schlecht abzuwiegen, wg der verwendeten Nudelsorte :/ ich habe gemerkt, das macht mich sehr unsicher, - ging mir gestern bei der Suppe auch so. Ich will und kann aber nicht zweimal kochen. Mal schauen, wie ich das Dilemma lösen werde)
9
zwima
2 Alpro Puddings Vanille (nix mit selbstkochen... die Angst vor den bösen Kalorien hat mich wieder am Wickel... große Portionen heißen viele Kcal, - oder??? )
4
abends
(keine lust auf kochen)
2 Scheiben Brot ....4
Tomatenmark-Senf
4 Scheiben Hobelz rustikal ....2
4 Gurkensticks
6
Schleckerei
4 TL veganer Nussnougataufstrich ... 3
3
Sonntag, 28. April 2013
Ananas ist sowas von ÄTZEND!!!!
Das musste mal gesagt werden!
PS: Gestern Abend gab es dann doch keinen Chai... da war so ein leckeres Stück Mohnuchen vom Brunch übrig und auch noch sooooo viele Punkte auf meinem Konto... der Rest ist Schweigen ;)
Hab von Männe als Nachmittagssnack ne Schale Ananas gerichtet bekommen <3
Hab mich sehr gefreut über soviel Unterstützung !
Bis zur Hälfte der liebevoll gewürfelten Köstlichkeit.
Dann schlug die Batteriesäure zu.
UAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAH!!!!!
Noch Stunden später, beim Abendessen, hab ich nix genießen können, weil Zunge und Zungengrund total verätzt waren.
So schlimm hatte ich das noch nie.
Für mich also nur noch gegarte Ananas oder TK.
Datt hattse getz davonnnn!
Ansonsten habe ich heute komischerweise zwischendurch echt arg am Hungertuch genagt.
Da war manchmal echt schon der Mut der Verzweiflung gefordert.
Das spiegelt sich auch an meinem Tagesplan wieder... Resteessen von gestern (Frühstück und Mittag (viel zu früh, daher dann noch der Nachschlag etwas später)) und dann am Abend dann noch schnell ne Gemüsekartoffelpfanne (die dank Ananas eine Qual war..)
morgens
gemischter Salat mit Peperoni ...............1
zwima
Datteltomaten
Afrikanische Kichererbsenspinatsuppe ....6
etwas später:
Afrikanische Kichererbsenspinatsuppe ....6
1 Brötchen..............................................2
1 Scheibe Wilmersburger
Tomate-Basilikum...................................2
zwima
frische Ananas
abends
Kartoffelpfanne mit Gemüse und Tofu ....5
und Gurkensalat
200 g Kartoffeln-2
200 g Farmergemüse-1
100 g Tofu-1
Brühepulver, Pfeffer, Salz, Räucherpaprika, Knofi
Wasser zum Garen
Morgen koche ich mir ne Schüssel Vanillepudding! *schwör* :D
Bloß keine Ananas mehr!!!!!
PS: Gestern Abend gab es dann doch keinen Chai... da war so ein leckeres Stück Mohnuchen vom Brunch übrig und auch noch sooooo viele Punkte auf meinem Konto... der Rest ist Schweigen ;)
Samstag, 27. April 2013
Feddich....
... puh, was bin ich ausgepowert!
Der Brunch war toll und ich habs geschafft!
Lang lebe König Puffquinoa :D
Aber weil ich so platt jetzt bin, kann ich gar nicht mehr viel schreiben...
morgens
1 Schale Erdbeeren
200 g Yofu ............ 2,5
2 Bananen ..............2
20 g Puffquinoa ....... 1
5,5
mittags
Rest von morgens :D
abends
2 Brötchen........ 4
Senf, Tomatenmark
4 Scheiben Hobelz Grüner Pfeffer ...2
1 Päckchen Rauchsalami (VF) ...2
8
mal gucken, was ich mir nachher noch einverleibe... evtl nen Chai Haferlatte mit Zucker :D
Der Brunch war toll und ich habs geschafft!
Lang lebe König Puffquinoa :D
Aber weil ich so platt jetzt bin, kann ich gar nicht mehr viel schreiben...
morgens
1 Schale Erdbeeren
200 g Yofu ............ 2,5
2 Bananen ..............2
20 g Puffquinoa ....... 1
5,5
mittags
Rest von morgens :D
abends
2 Brötchen........ 4
Senf, Tomatenmark
4 Scheiben Hobelz Grüner Pfeffer ...2
1 Päckchen Rauchsalami (VF) ...2
8
mal gucken, was ich mir nachher noch einverleibe... evtl nen Chai Haferlatte mit Zucker :D
Freitag, 26. April 2013
Gut geplant ist halb gewonnen!
Ich sehs ja ein... so mit WW und meinen Wehwehchen ;) , da MUSS ich einiges umkrempeln...
Wenn ich noch vor dem Frühstück (ich hab morgens eher keine Probleme, auch mal ein Hüngerchen, sollte es denn mal auftauchen, auszuhalten, im Gegensatz zum Rest des Tages) mit dem Mittagessenkochen soweit fertig bin, dann, ja dann klappt das auch mit dem Essen über den Tag verteilt und vollkommen ohne Leid ;)
Und ja, es ist eine dumme Idee zur Zeit zweimal etwas kochen zu wollen.
Das konnte ich früher, - aber im Augenblick stehe ich so neben der Spur... warum sich selber frusten?
Ich merke aber, dass mir bisher meine Gerichte zu allem Übel auch nicht so doll schmecken, dass ich vor Begeisterung Purzelbäume schlagen würde. GRMPF. Den Männern schmeckts. Bin ich denn wirklich so durch den Wind? Naja, so ist es mir ein Leichtes, nur bis zum Sattpunkt zu essen :D
Aber ganz ehrlich, - das nächste Mal gibt es nur Röstkartoffeln und dazu Salat und gedünstetes Gemüse. Aber dafür zu den Röstkartoffeln pro Portion einen ganzen miesen Esslöffel Öl! Trotz Actifry, - ein Esslöffel auf 3 Portionen Röstkartoffeln... *schüttel* nein, nein, nein.
Genuss muss sein.
Und deshalb gräme ich mich auch nicht mehr, wenn ich dann doch zum Abendbrot Brot esse.
So wie heute.
Mit ERDNUSSBUTTER! Und gelber Marmelade!!!!
Davor zwei Hände voll gedünsteter Broccoli, - das passt alles schon ;)
Und jetzt gehe ich nach getaner Arbeit (für den veganen Brunch morgen Brotaufstriche und einen Erdnusseintopf gekocht... jetzt klar, warum ich ein Erdnussbutterbrot wollte? ... das Abschmecken (2 El hab ich mir vorsichtshalber mal mit 3 Punkten angekreidet :D ) mit ein wenig Bammel, aber auch ganz viel Freude ins Bett.
Und so sah mein Tag heute essensmäßig aus:
morgens
1 Banane 1
1 Apfel
170 g Sojade 2
20 g Puffquinoa 1
4
mittags
Kartoffeln satt (geröstet) 2
1,5 TL Öl 1,5
1/8 Kraut-Kesselfleisch (Rezept ist nicht der Rede wert, trotz toller Punkte) 2,5
Broccoli, gedämpft
6
Kochen und Abschmecken von der Suppe 3
3
Broccoli, gedünstet
1 Scheibe Brot 2
4 TL Erdnussbutter 4
3 TL Marmelade 0,5
6,5
1 Glas Zitres light 0,5
1,5
Wenn ich noch vor dem Frühstück (ich hab morgens eher keine Probleme, auch mal ein Hüngerchen, sollte es denn mal auftauchen, auszuhalten, im Gegensatz zum Rest des Tages) mit dem Mittagessenkochen soweit fertig bin, dann, ja dann klappt das auch mit dem Essen über den Tag verteilt und vollkommen ohne Leid ;)
Und ja, es ist eine dumme Idee zur Zeit zweimal etwas kochen zu wollen.
Das konnte ich früher, - aber im Augenblick stehe ich so neben der Spur... warum sich selber frusten?
Ich merke aber, dass mir bisher meine Gerichte zu allem Übel auch nicht so doll schmecken, dass ich vor Begeisterung Purzelbäume schlagen würde. GRMPF. Den Männern schmeckts. Bin ich denn wirklich so durch den Wind? Naja, so ist es mir ein Leichtes, nur bis zum Sattpunkt zu essen :D
Aber ganz ehrlich, - das nächste Mal gibt es nur Röstkartoffeln und dazu Salat und gedünstetes Gemüse. Aber dafür zu den Röstkartoffeln pro Portion einen ganzen miesen Esslöffel Öl! Trotz Actifry, - ein Esslöffel auf 3 Portionen Röstkartoffeln... *schüttel* nein, nein, nein.
Genuss muss sein.
Und deshalb gräme ich mich auch nicht mehr, wenn ich dann doch zum Abendbrot Brot esse.
So wie heute.
Mit ERDNUSSBUTTER! Und gelber Marmelade!!!!
Davor zwei Hände voll gedünsteter Broccoli, - das passt alles schon ;)
Und jetzt gehe ich nach getaner Arbeit (für den veganen Brunch morgen Brotaufstriche und einen Erdnusseintopf gekocht... jetzt klar, warum ich ein Erdnussbutterbrot wollte? ... das Abschmecken (2 El hab ich mir vorsichtshalber mal mit 3 Punkten angekreidet :D ) mit ein wenig Bammel, aber auch ganz viel Freude ins Bett.
Und so sah mein Tag heute essensmäßig aus:
morgens
1 Banane 1
1 Apfel
170 g Sojade 2
20 g Puffquinoa 1
4
mittags
Kartoffeln satt (geröstet) 2
1,5 TL Öl 1,5
1/8 Kraut-Kesselfleisch (Rezept ist nicht der Rede wert, trotz toller Punkte) 2,5
Broccoli, gedämpft
6
Kochen und Abschmecken von der Suppe 3
3
Broccoli, gedünstet
1 Scheibe Brot 2
4 TL Erdnussbutter 4
3 TL Marmelade 0,5
6,5
1 Glas Zitres light 0,5
1,5
Donnerstag, 25. April 2013
Punkteliste vegan
wird sich füllen MÜSSEN:
Brotaufstriche:
Käse:
Wilmersburger, classic, Scheiben : Packung ..........11
Wilmersburger, Tomate-Basilikum, Scheiben : Packung ..........11
Wurst:
Hobelz Grüner Pfeffer: pro Scheibe..... 0,5
Vantastic Foods VEGGIE RÄUCHERSALAMI Aufschnitt, 50g ....2
Fleisch:
Zutaten:
Milch- und Milchprodukte:
Tofu:
Nachtisch:
Brotaufstriche:
Käse:
Wilmersburger, classic, Scheiben : Packung ..........11
Wilmersburger, Tomate-Basilikum, Scheiben : Packung ..........11
Wurst:
Hobelz Grüner Pfeffer: pro Scheibe..... 0,5
Vantastic Foods VEGGIE RÄUCHERSALAMI Aufschnitt, 50g ....2
Fleisch:
Zutaten:
Milch- und Milchprodukte:
Tofu:
Nachtisch:
Planung ist alles...
... wieder einmal zeigt sich, was mein Fallstrick ist.
Keine Sorge, ich bin in den Punkten und werde heute auch drin geblieben ins Bett wanken, - aber unzufrieden bin ich doch.
Nun war heute schon ein recht voller Tag, Mann zur Arbeit gebracht, Stunden beim Tierarzt verbracht, dann kurzer Aufenthalt zuhause, um dann den Großen zum Arzt zu kutschieren, dort zu warten... ticktackticktack, so gingen sie hin, die Augenblicke, in denen Motivation zur Speisenzubereitung und derbes "IchmussjetztsofortwaszwischendenKiemenhaben" sich noch die Waage hielten...
So schaffte ich es noch, mir mit Obst, Yofu und Quinoapops das gröbste Übel an Hunger beim Zwischenstopp auszutreiben.
Aber danach war echt Sense... aber das kann man ja auch sehen am heutigen Speiseplan:
morgens
1 Schale Erbeeren
1/2 Mango 1
1 Banane 1
20 g Puffquinoa 1
200 g Sojade 2,5
5,5
Zwima
Rest vom Morgen
mittags
2 Scheiben Brot 4
25 g Tartex 1,5
Rest Mixsalat von gestern
5 Gewürzgurken
5,5
abends
Salattasche 8
japp, zuviel Brot, zuwenig "Wohlfühl"... naja, fällt kein Meister vom Himmel.
ich muss mir dringend Rezepte einfallen lassen und Punkte errechnen... von allen möglichen Unveganen Sachen hab ich die ja im Kopf, war ja damals auch lang genug dabei... aber alles Vegane, außer Obst und Gemüse... da ist bei mir gähnende Leere im Wissen :/
und so kann das nicht funktionieren. Ich will ja weiterhin genießen können ;)
Keine Sorge, ich bin in den Punkten und werde heute auch drin geblieben ins Bett wanken, - aber unzufrieden bin ich doch.
Nun war heute schon ein recht voller Tag, Mann zur Arbeit gebracht, Stunden beim Tierarzt verbracht, dann kurzer Aufenthalt zuhause, um dann den Großen zum Arzt zu kutschieren, dort zu warten... ticktackticktack, so gingen sie hin, die Augenblicke, in denen Motivation zur Speisenzubereitung und derbes "IchmussjetztsofortwaszwischendenKiemenhaben" sich noch die Waage hielten...
So schaffte ich es noch, mir mit Obst, Yofu und Quinoapops das gröbste Übel an Hunger beim Zwischenstopp auszutreiben.
Aber danach war echt Sense... aber das kann man ja auch sehen am heutigen Speiseplan:
morgens
1 Schale Erbeeren
1/2 Mango 1
1 Banane 1
20 g Puffquinoa 1
200 g Sojade 2,5
5,5
Zwima
Rest vom Morgen
mittags
2 Scheiben Brot 4
25 g Tartex 1,5
Rest Mixsalat von gestern
5 Gewürzgurken
5,5
abends
Salattasche 8
japp, zuviel Brot, zuwenig "Wohlfühl"... naja, fällt kein Meister vom Himmel.
ich muss mir dringend Rezepte einfallen lassen und Punkte errechnen... von allen möglichen Unveganen Sachen hab ich die ja im Kopf, war ja damals auch lang genug dabei... aber alles Vegane, außer Obst und Gemüse... da ist bei mir gähnende Leere im Wissen :/
und so kann das nicht funktionieren. Ich will ja weiterhin genießen können ;)
Mittwoch, 24. April 2013
Gnarf!
Ich bin... echauffiert!
Da hatte ich mir ein wunderschönes App gefunden, mit dem ich scheinbar ganz simpel die Punkte à la früher berechnen konnte, das Punktelisten hatte UND einen Tagesplan offerierte, - da muss ich feststellen, dass das Dingen doch nicht ganz so funktioniert, wie ich dachte...
Ich war nämlich gestern dann zu faul, mir noch Bratkartoffeln zu machen (peinlich, peinlich, aber ich bin ehrlich) und ich hatte ja eh noch genug Pünktchen übrig, da konnte ich mir auch ein paar Brote gönnen zum Abendbrot. Und so geschah es auch, - 120 g Brot und 45 g Tartex.. für 11,5 P.
Ich war zwar verwundert, aber, naja, wenns so sein sollte... ich hatte ja noch genügend übrig, es war eh schon spät, ich war müde und würde wohl keine weiteren Ps mehr benötigen.
Aber irgendwie wurmte mich das doch. Und ich recherchierte und BUMM!
Allerhöchstens hätte das Tartex 2,5 P für die Menge haben sollen, - evtl. 3. Aber auf keinen Fall mehr!
GNARF!
So bin ich also mit einem Rest von 4 Plöpps ins Bett gegangen. CHIC!
So werde ich mir evtl. ja doch etwas extra erlauben dürfen, nächsten Dienstag :)
Die Nacht war übrigens wieder eine Katastrophe.
Wie immer, sobald ich mit WW anfange, machte das Wasserwerk Überstunden... ich kann nicht mehr zählen, wie häufig ich zum Lokus gesprintet bin... tagsüber geht das ja noch, auch wenn meine Beine das doof finden... aber NACHTS????
Dementsprechend müde bin ich heute und habe mir dann direkt die Sachen fürs Mittagessen fertig gemacht, damit ich ja nicht stolpere!!!!
Und jetzt esse ich erstmal meine Obstportionen. Der Rest des Tages wird dann eher gemüsig :D
morgens
1 Schale Erdbeeren
1 Banane 1
Vanille, Süßli
1 P
mittags
1/2 von
Bratkartoffeln aus:
750 g Kartoffeln (satt) 4
175 g Räuchertofu 6,5
2 Zwiebeln
4 TL Öl 4
Brühepulver, Salz, Pfeffer, geräucherter Paprika
dazu 1/2 von
Würzspinat:
2 Zwiebeln, gehackt
2 Knofizehen, gepresst
2 Pakete Junger Spinat
40 ml Wasser
1 Lorbeerblatt
Salz, Pfeffer, Muskat
2 +3 +2 = 7 P
Dazu ein gemischter Salat aus Tomaten, Eisberg, Salatgurke
fürs Abendbrot ist eine Suppe geplant...
aber so wie ich mich heute erlebe... mal schauen :D
Auf jeden Fall wird in den Punkten geblieben!
JAWOLL!!!!
Da hatte ich mir ein wunderschönes App gefunden, mit dem ich scheinbar ganz simpel die Punkte à la früher berechnen konnte, das Punktelisten hatte UND einen Tagesplan offerierte, - da muss ich feststellen, dass das Dingen doch nicht ganz so funktioniert, wie ich dachte...
Ich war nämlich gestern dann zu faul, mir noch Bratkartoffeln zu machen (peinlich, peinlich, aber ich bin ehrlich) und ich hatte ja eh noch genug Pünktchen übrig, da konnte ich mir auch ein paar Brote gönnen zum Abendbrot. Und so geschah es auch, - 120 g Brot und 45 g Tartex.. für 11,5 P.
Ich war zwar verwundert, aber, naja, wenns so sein sollte... ich hatte ja noch genügend übrig, es war eh schon spät, ich war müde und würde wohl keine weiteren Ps mehr benötigen.
Aber irgendwie wurmte mich das doch. Und ich recherchierte und BUMM!
Allerhöchstens hätte das Tartex 2,5 P für die Menge haben sollen, - evtl. 3. Aber auf keinen Fall mehr!
GNARF!
So bin ich also mit einem Rest von 4 Plöpps ins Bett gegangen. CHIC!
So werde ich mir evtl. ja doch etwas extra erlauben dürfen, nächsten Dienstag :)
Die Nacht war übrigens wieder eine Katastrophe.
Wie immer, sobald ich mit WW anfange, machte das Wasserwerk Überstunden... ich kann nicht mehr zählen, wie häufig ich zum Lokus gesprintet bin... tagsüber geht das ja noch, auch wenn meine Beine das doof finden... aber NACHTS????
Dementsprechend müde bin ich heute und habe mir dann direkt die Sachen fürs Mittagessen fertig gemacht, damit ich ja nicht stolpere!!!!
Und jetzt esse ich erstmal meine Obstportionen. Der Rest des Tages wird dann eher gemüsig :D
morgens
1 Schale Erdbeeren
1 Banane 1
Vanille, Süßli
1 P
mittags
1/2 von
Bratkartoffeln aus:
750 g Kartoffeln (satt) 4
175 g Räuchertofu 6,5
2 Zwiebeln
4 TL Öl 4
Brühepulver, Salz, Pfeffer, geräucherter Paprika
dazu 1/2 von
Würzspinat:
2 Zwiebeln, gehackt
2 Knofizehen, gepresst
2 Pakete Junger Spinat
40 ml Wasser
1 Lorbeerblatt
Salz, Pfeffer, Muskat
2 +3 +2 = 7 P
Dazu ein gemischter Salat aus Tomaten, Eisberg, Salatgurke
fürs Abendbrot ist eine Suppe geplant...
aber so wie ich mich heute erlebe... mal schauen :D
Auf jeden Fall wird in den Punkten geblieben!
JAWOLL!!!!
Dienstag, 23. April 2013
So, da bin ich wieder....
... Totgesagte leben länger oder wie war das?
Ich will es wieder, das leichtere Leben.
Und wenn auch die Versuchungen, Fallstricke und Ängste immer noch genauso groß sind, wie vorher, als ich zum xten Male gestrauchelt bin, - ich stehe wieder.
Naja, aber auch wirklich nur im übertragenen Sinne....
Nachdem mich im letzten Jahr eine Vurisinfektion aus den Latschen geworfen hat, ist stehen und gehen so eine Sache... Schmerzfrei ist mir seit über 5 Monaten ein Fremdwort geworden und gehen, wenn überhaupt, funktioniert nur noch an Krücken.
Und das mir, - der Wibbelfutt.
Ich habe zuviel Leben zu leben und zuviele Dinge, die ich machen muss und die ich machen will, als dass ich mich damit versöhnen könnte.
Mich aufgeben könnte.
Und so gehe ich nun back to the roots, - wirklich gaaaanz weit rückwärts, - über 10 Jahre in die Vergangenheit. Zu einer Zeit, als ich noch gut 30 kg mehr war als jetzt (danke veganes Essen :D , wenigstens diesen Ballast bin ich schon einmal los ) und ich innerhalb eines Jahres über 40 kg abgenommen habe.
Inwieweit das nun wirklich für mich heute machbar ist, so viel so schnell abzuwerfen, - das sei dahingestellt.
Ich will auch einfach nur leichter werden, denn jedes Kilo weniger ist ein Kilo weniger, dass ich herumkrücken muss...
Also wieder auf in den Punktekampf:
Die Regeln, soweit ich mich noch erinnere (die liebe Viola hat sie uns zwar gut eingetrichtert, - aber was davon noch hängt????)
26 Punkte täglich, - bis zu 4 täglich kann man sparen und dann innerhalb einer Woche nutzen (zB für eine Einladung. Mein Klassiker früher war: Wiegen gehen und danach Toffifee oder Currywurst Pommes, Mayo :D Toffifee sind nicht vegan, aber Currywurst und Co krieg ich hin. So kam lange Zeit nicht das Gefühl auf, etwas zu vermissen... )
2 Liter am Tag trinken
2 Kalziummahlzeiten täglich ... hmhmhm, da werde ich mir mit Steinsieker evtl etwas unter die Arme greifen müssen
2 TL Öl am Tag
Obst und Gemüse sind frei, bis auf Bananen, Kirschen, Pflaumen und Trauben
Hülsenfrüchte müssen angerechnet werden
5 Gemüseportionen täglich (das sollte mir nicht schwer fallen :D
Kartoffeln satt für 2 Punkte, Nudeln und Reis berechnen
Mal gucken, ob mir noch mehr einfällt :D
Jetzt gehts also los:
Heute morgen direkt mit
1 l Früchtetee
1 Kohlrabi
3 Möhren
0
Zwima (verteilt auf 2mal)
200 g Sojade
20 g Puffquinoa
1 Banane
1 Apfel
1 EL Agavendicksaft
6
Mittag
Kartoffeln satt -- 2
1/3 von folgendem
500 g braune Champignons
1 Porreestange
1 Bund grüner Spargel
1 Kohlrabi
4 Möhren
250 ml Gemüsebrühe
Salz, schwarzer Pfeffer, Knofi
200 ml Sojade mit 2 TL Stärke angerührt
4 Tomaten
insgesamt 3, ergo 1
macht zusammen 3
1 l Früchtetee
abends
Bratkartoffeln aus
Kartoffeln, satt 2
1 Zwiebel
2 TL Öl 2
100 g Räuchertofu 4
Salz, Pfeffer, Gewürze
und Gurkensalat für 0 P
ergo insgesamt 8 P
120 g Brot 4,5
45 g Tartex 2,5
Sandwichgurken satt (8 Scheiben)
Insgesamt für den Tag also 16 P. Viel zu wenige.
Da ich allerdings dem APP aufgessessen bin, das mir für die Mahlzeit 11,5 P (wegen des Tartex!!!) berechnete, bin ich mit nem argen Überhang aus dem ersten Tag gewankt.
Naja, Eingewöhnungszeit muss ich mir wohl zugestehen...
Ich will es wieder, das leichtere Leben.
Und wenn auch die Versuchungen, Fallstricke und Ängste immer noch genauso groß sind, wie vorher, als ich zum xten Male gestrauchelt bin, - ich stehe wieder.
Naja, aber auch wirklich nur im übertragenen Sinne....
Nachdem mich im letzten Jahr eine Vurisinfektion aus den Latschen geworfen hat, ist stehen und gehen so eine Sache... Schmerzfrei ist mir seit über 5 Monaten ein Fremdwort geworden und gehen, wenn überhaupt, funktioniert nur noch an Krücken.
Und das mir, - der Wibbelfutt.
Ich habe zuviel Leben zu leben und zuviele Dinge, die ich machen muss und die ich machen will, als dass ich mich damit versöhnen könnte.
Mich aufgeben könnte.
Und so gehe ich nun back to the roots, - wirklich gaaaanz weit rückwärts, - über 10 Jahre in die Vergangenheit. Zu einer Zeit, als ich noch gut 30 kg mehr war als jetzt (danke veganes Essen :D , wenigstens diesen Ballast bin ich schon einmal los ) und ich innerhalb eines Jahres über 40 kg abgenommen habe.
Inwieweit das nun wirklich für mich heute machbar ist, so viel so schnell abzuwerfen, - das sei dahingestellt.
Ich will auch einfach nur leichter werden, denn jedes Kilo weniger ist ein Kilo weniger, dass ich herumkrücken muss...
Also wieder auf in den Punktekampf:
Die Regeln, soweit ich mich noch erinnere (die liebe Viola hat sie uns zwar gut eingetrichtert, - aber was davon noch hängt????)
26 Punkte täglich, - bis zu 4 täglich kann man sparen und dann innerhalb einer Woche nutzen (zB für eine Einladung. Mein Klassiker früher war: Wiegen gehen und danach Toffifee oder Currywurst Pommes, Mayo :D Toffifee sind nicht vegan, aber Currywurst und Co krieg ich hin. So kam lange Zeit nicht das Gefühl auf, etwas zu vermissen... )
2 Liter am Tag trinken
2 Kalziummahlzeiten täglich ... hmhmhm, da werde ich mir mit Steinsieker evtl etwas unter die Arme greifen müssen
2 TL Öl am Tag
Obst und Gemüse sind frei, bis auf Bananen, Kirschen, Pflaumen und Trauben
Hülsenfrüchte müssen angerechnet werden
5 Gemüseportionen täglich (das sollte mir nicht schwer fallen :D
Kartoffeln satt für 2 Punkte, Nudeln und Reis berechnen
Mal gucken, ob mir noch mehr einfällt :D
Jetzt gehts also los:
Heute morgen direkt mit
1 l Früchtetee
1 Kohlrabi
3 Möhren
0
Zwima (verteilt auf 2mal)
200 g Sojade
20 g Puffquinoa
1 Banane
1 Apfel
1 EL Agavendicksaft
6
Mittag
Kartoffeln satt -- 2
1/3 von folgendem
500 g braune Champignons
1 Porreestange
1 Bund grüner Spargel
1 Kohlrabi
4 Möhren
250 ml Gemüsebrühe
Salz, schwarzer Pfeffer, Knofi
200 ml Sojade mit 2 TL Stärke angerührt
4 Tomaten
insgesamt 3, ergo 1
macht zusammen 3
1 l Früchtetee
abends
120 g Brot 4,5
45 g Tartex 2,5
Sandwichgurken satt (8 Scheiben)
Insgesamt für den Tag also 16 P. Viel zu wenige.
Da ich allerdings dem APP aufgessessen bin, das mir für die Mahlzeit 11,5 P (wegen des Tartex!!!) berechnete, bin ich mit nem argen Überhang aus dem ersten Tag gewankt.
Naja, Eingewöhnungszeit muss ich mir wohl zugestehen...
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